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2018
Domaine Georges Vernay
Les Chaillées de l'Enfer
Condrieu
0,75
Blanc
Épicé, frais et profond sont mes premières notes de dégustation pour ce vin. Il y a une grande profondeur ici, des saveurs riches et intenses de fruits d'abricots, de pêches blanches et de poires mûres avec des notes plus complexes d'orange sanguine, de roses, de fleurs d'été et de cire d'abeille. Ces vieilles vignes de Viognier plantées sur des terrasses escarpées et caillouteuses dégagent une telle palette de goûts différents que chaque fois que vous mettez votre nez au verre, vous capturez un autre élément (une touche de gingembre, de thym, de paille fraîchement coupée par exemple). Cela donne un vin délicieux et charmant, assez puissant et expressif; il joue le rôle de sœur cadette du noble Vernon, plus raffiné. Un grand Condrieu, signé pour la première fois par sa créatrice Christine Vernay qui suit les traces de son célèbre père Georges.
Food pairing
- Viande blanche
- Fish
- Lobster & shelllfish
- Pungent cheese
- Vegetables
Plus d’information
SKU | 2018172-00750 |
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Millésime | 2018 |
Volume | 0,75 L |
Pays | France |
Région | Côtes du Rhône |
Appellation | Condrieu |
Château | Domaine Georges Vernay |
Cuvee | Les Chaillées de l'Enfer |
Producteur | Christine Vernay |
Alcohol | 14.5% |
Boire de | 2023 |
Jusqu'à | 2030 |
Site web | https://www.domaine-georges-vernay.fr |
Bio | Non |
Food Pairing | Viande blanche, Fish, Lobster & shelllfish, Pungent cheese, Vegetables |
L'histoire