We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
200,00 €
165,29 €
Op voorraad
2017
Château Figeac
Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé
Nieuw
0,75
Rood
Onder begeleiding van Frédéric Faye blijft Figeac verbeteren en de vinificatie is tegenwoordig veel zachter en lichter, hoewel Frédéric de inspanningen van de jonge technische directeur, Jean-Pierre Roman, prijst. Hij beschrijft dit jaar als een haute couture-wijnoogst omdat er veel beslissingen moesten worden genomen in de wijngaarden zoals het verwijderen van de dode knoppen direct na de nachtvorst wat heel belangrijk was. Er waren meer dan 25.000 wijnstokken te markeren. Zeer aromatisch met goede specerijen en rood fruit, veel energie en leven met een goede balans. Iets minder genereus dan 2015 en 2016 maar in plaats daarvan is er grote precisie en zuiverheid. Het mondgevoel van de Cabernet Sauvignon is blijkbaar het geheim. Mooie Figeac-stijl, zeer klassiek en puur.
Food pairing
- Rood Vlees
- Feathered game
- Hard cheese
Meer informatie
SKU | 2017138-00750 |
---|---|
Jaar | 2017 |
Volume | 0,75 L |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château | Château Figeac |
Klassificatie | 1er Grand Cru Classé |
Producent | Famille Manoncourt |
Alcohol | 13.5% |
Drink van | 2027 |
Drink tot | 2040 |
Website | http://www.chateau-figeac.com/ |
Bio | Nee |
Food Pairing | Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese |
Het verhaal